Этот салат получается достаточно прост в изготовлении и необычен на вкус
Продукты:
1 крупный копченый окорочек
200 г сыра
1 пачка сухариков со вкусом сыра или курицы ( покупные сухарики можно вполне заменить самодельными)
2 средних свежих огурца
майонез
Окорочок очистить от кожи и жира, порезать небольшими кубиками. Сыр, огурцы нарезаем кубиками, смешиваем с окорочком, добавляем майонез. Чтобы сухарики не размокли добавляем их непосредственно перед подачей. Солить салат по вкусу, но я обычно не солю, т.к. и сухарики и окорочек достаточно соленый.
Сыр лучше брать острых сортов.
Вообще, все делается “на глаз” -огурец и сыр должны быть примерно в равной части.
Автор: Alina
