Дополните ваши блюда вкусным соусом песто из базилика, которая очень легко сделать. Для этого потребуется:
Приготовление:
Вымойте базилик, измельчите его в блендере с чесноком и орешками. Добавьте пармезан, постепенно вливайте оливковое масло и перемешайте, чтобы все компоненты хорошо перемешались в однородную массу. В этом соусе песто базилик используются только листья базилика, не используя цветы и веточки, потому что они дают горький вкус.