К счастью, это угощение можно приготовить за совсем короткий промежуток времени, а еще одним достоинством этого лакомства является то, что его можно кушать в пост и это не сильно калорийный вариант.
Представляем рецепт, ингредиенты которого очень доступны и приготовления не требует много времени.
Ингредиенты:
450 г бананов
100 г сахара
140 мл растительного масла
380г муки
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
около половины чашки сухофруктов, изюма или орехов (или их сочетание).
Приготовление:
Порежьте бананы и измельчите их в пюре.смеси, а затем аккуратно соединить их с маслом. В другой миске смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и сухофрукты или орехи (по вашему выбору). Теперь все тщательно соединяем и перемешиваем.
Выливаем тесто в формы для кексов и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию