Чтобы приготовить этот рецепт вам не потребуется много времени, а наслаждения будет много.
Для приготовления шоколадных шариков из печенья понадобится:
– 500 г печенья
– сок одного апельсина
– 250 г сахарной пудры
– 250 г сливочного масла
– 60 г + 200 г шоколада
Приготовление:
Печенье измельчить в крошку, добавить масло, апельсиновый сок, сахар и замесить руками основу для шариков. Полученную смесь поставить в холодильник для застывания.
На водяной бане растопить шоколад на пару с небольшим количеством масла.
Сформировать шарики одинакового размера. Каждый шарик окунаем в шоколад и выкладываем на ровную поверхность для застывания глазури. По желанию можно украсить кокосом, орехами или сухофруктами.
