RSS Войти

Вкусный шоколадный пирог

01 Sep 2015 Рецепты 0

cokoДумаете, что приготовить вкусный пирог очень трудно? А вот и нет, и этот рецепт прямое тому доказательство. для приготовления этого шоколадного пирога потребуется всего два ингредиента.

Нам понадобится:

  • 3 яйца
  • 165 грамм шоколада

Приготовление:

Отделите желтки от яичных белков.

Разогреть духовку до 170 градусов.

Нарежьте шоколад на кусочки и растопите на водяной бане  до однородной массы, затем дайте ему остыть.

Миксер взбейте до плотной пены 3 белка. Когда расплавленный шоколад остынет, добавьте 3 яичных желтка и перемешайте до гладкой смеси.

В шоколадную смесь, добавить 1/3 взбитых  яичных белков и хорошо перемешайте, затем добавьте остальные белки и хорошо перемешайте

В форму положите  бумагу для выпечки и вылейте смесь.

Поставьте в духовку и выпекайте в течение 30-40 минут. Выньте из духовки и дать остыть, а затем украсьте  сахарной пудрой.