RSS Войти

Быстрый кокосовый пирог

14 Jul 2015 Рецепты 0

kokocЭтот пирог очень легко и быстро приготовить, а аромат, который исходит от него заставит собраться всех на чаепитие.

Ингредиенты:

  • 1 стакан йогурта
  • 1 стакан молока
  • 1 чашка масла
  • 1 чашка кокоса
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 2 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Для присыпки и  соуса:

  • 100 г фундука или миндаля
  • 200 г белого шоколада
  • чашка кокоса

Приготовление: 

Смешайте все сухие ингредиенты первой  (кроме фундука или миндаля). В отдельной миске, перемешайте всю жидкость, после чего соедините с сухой. Вылейте смесь в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение примерно 30 минут. 

 Когда торт будет готов,  нарезать его кубиками, обвалять в растопленном белом шоколаде, посыпать кокосовой стружкой и на каждый положить фундук или миндаль.