RSS Войти

Необычные сосиски в тесте

14 Jan 2015 Рецепты 0

virshlaХотите порадовать своих родных, особенно детей,  необычной закуской, тогда предлагаю приготовить  необычные сосиски в тесте из кукурузной муки. В приготовлении тесто очень простое, а сосиски можно купить в любом магазине и закуска будет готова за считанные минуты.

Состав:

  • 150 г кукурузной муки
  • 125 г муки
  • 50 г сахара
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • 225 мл молока
  • 12-15 сосиски
  • соль и перец
  • Масло для жарки

 

Приготовление:

Для приготовления теста смешать все сухие ингредиенты в одной посуде, а  в другой емкости смешать яйцо с молоком,  постепенно эту смесь влить в сухие ингредиенты.

Ставим сковороду на плиту, наливаем масло и ждем пока оно нагреется.

 Теперь берем зубочистки и накалываем на нее сосиску, далее окунаем в приготовленное тесто каждую сосиску   и  опускайте их аккуратно в горячее масло. 

Жарить 3 минуты, затем вытащить и положить  на бумажное полотенце для того, чтобы остатки масла впитались.  Подавать с желаемой соусом. 

Приятного аппетита!