RSS Войти

Спагетти с грецкими орехами

05 Oct 2015 Рецепты 0

spagВсе любители спагетти могут уверить, что  готовить их можно  каждый день: они совершенно не надоедают. А всё потому, что они всегда разные, ведь особый вкус придает им  соус: он может быть с орехами, сыром, мясом, морепродуктами или овощами. Необычный вкус спагетти придаст добавление грецких орехов и разнообразят вкус преданных поклонников итальянской кухни!

Чтобы приготовить спагетти с грецкими орехами понадобится:

  • 50 грамм грецких орехов
  • 50 граммов сыра Пармезан
  • 5 столовых ложек панировочных сухарей
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 250 граммов помидоров черри
  • пучок петрушки
  • 8 столовых ложек сливок
  • 400 граммов спагетти
  • соль
  • перец

Приготовление: 

Орех грубо нарезать, сыр натереть . Смешать орехи,  сыр, сухари, посолить, поперчить. Петрушку мелко нарезать.

Отварить макароны, будьте осторожны, чтобы их не переварить.

 Между тем, в сковородке разогреть оставшиеся две столовые ложки масла,  добавить помидоры, готовить их  3- 4 минуты. Затем извлеките помидоры из сковороды. В эту сковороду добавьте спегетти и сливки, все хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем. Подавать с помидорами и зеленью петрушки, посыпать сверху приготовленной смесью орехов, сыра пармезан и хлебными крошками.

Приятного аппетита!

 Время приготовления: 25 минут