Для приготовления этого салата потребуется:
2 небольших тушки кальмара
1 куриное филе
2-3 маринованных огурца
2 вареных куриных или 4 перепелиных яйца
сок половинки лимона
зеленый лук
майонез
соль – по вкусу.
Кальмары нужно отварить в кипящей подсоленной воде с лимонным соком в течении 5-7 минут. Охлаждаем и нарезаем соломкой, также нарезает куриное филе, яйца и маринованные огурцы. Зеленый лук меленько рубим. Теперь все перемешиваем и заправляем майонезом.
Приготовленный салат выкладываем на блюдо, украшенное листьями салата.
приятного аппетита!
Автор: Alina
